Вкусняшки, короче про еду и все такое .... Опции

[Ирусик]

Аська, ты молодец, красиво и уверена вкусно!

[Аська]

Аська, ты молодец, красиво и уверена вкусно!

А давайте как -нибудь соберемся и попробуете?

[Ирусик]

А давайте как -нибудь соберемся и попробуете?

Давайте! Я сейчас на выходных до следующей недели. В любое удобное время только свисните!

[Славик]

А давайте как -нибудь соберемся и попробуете?

А на заказ готовишь?

[ila]

А я открыла для себя новое - сочетании семги и груши (в микроволновке пару минут) и теперь частенько готовлю такую вкусняшку

[Аська]

А я открыла для себя новое - сочетании семги и груши (в микроволновке пару минут) и теперь частенько готовлю такую вкусняшку

Значит мы идем к Вам!

[Славик]

Значит мы идем к Вам!

И я тоже, можно?

[Lionksa]

А я открыла для себя новое - сочетании семги и груши (в микроволновке пару минут) и теперь частенько готовлю такую вкусняшку

А подробности можно? Режим приготовления, какие груши пойдут (в продаже в-основном мягкие)

[ila]

У нас однокомнатная квартира, количество мест ограничено, но маленький междусобойчик можно устроить. Хотя, и у Кота вроде стоя никто не кушал

[Аська]

У нас однокомнатная квартира, количество мест ограничено, но маленький междусобойчик можно устроить.

О, это можно расценивать как приглашение?

[Славик]

О, это можно расценивать как приглашение?

Ура! Все к Юле в гости

[ila]

А подробности можно? Режим приготовления, какие груши пойдут (в продаже в-основном мягкие)

А груши без разницы какие (ну, чтоб совсем только не пюрешка в кожице))).
На фото только груша+сл./с семга и в микроволновке, а ещё очень вкусно получается горбуша: минутку потомить в сковороде груши в сливочном масле и сверху выложить филе горбуши и под крышкой, до готовности рыбки. Мур-мур

[Ирусик]

У меня у мужа в сессии окно как раз в субботу, там мы с утра будем вещи собирать, готовиться к переезду. Переедем в новую квартиру, сделаем ремонт, приглашу к себе. А пока пригласите меня.

[ila]

У меня у мужа в сессии окно как раз в субботу, там мы с утра будем вещи собирать, готовиться к переезду. Переедем в новую квартиру, сделаем ремонт, приглашу к себе. А пока пригласите меня.

И куда это вы переезжаете, соседи?!

[Lionksa]

минутку потомить в сковороде груши в сливочном масле

Я, конечно, уже взрослая девочка...но не постесняюсь спросить, потомить - это как? Пожарить или потушить?

[Ирусик]

А я теперь у AV соседи

[Славик]

Горбуша вроде сухая рыба?

А я теперь у AV соседи

Форумчане кучкуются в один район города!

[ila]

Я, конечно, уже взрослая девочка...но не постесняюсь спросить, потомить - это как? Пожарить или потушить?

Потушить )) Извиняюсь, у меня много "своих" слов ))
Горбуша - да, суховата, но с маслом вроде нормально. Я просто рыбу любую люблю и меня суховатость не смущает.

[Славик]

Потушить )) Извиняюсь, у меня много "своих" слов ))
Горбуша - да, суховата, но с маслом вроде нормально. Я просто рыбу любую люблю и меня суховатость не смущает.

Юля какое масло в горбушу добавляешь и сколько, у меня жена, чтоб рыба дурно не пахла в молоке вымачивает!

[ila]

Блин, мне проще показать, чем расписывать процесс Не любитель я...
Сливочное масличко.
Моя рыба очень вкусно пахнет, а если дурно, то это уже коми-посол и я такую не ем ))

[Славик]

Блин, мне проще показать, чем расписывать процесс Не любитель я...
Сливочное масличко.
Моя рыба очень вкусно пахнет, а если дурно, то это уже коми-посол и я такую не ем ))

Не купленная в магазине перед жаркой вымачивается, даже недурно получается!
Коми-посол по моему уже ничем не вымочишь!

[Lionksa]

Ирусик! Поделись рецептом салата с семгой и сыром, пожалуйста!

[Ирусик]

Ирусик! Поделись рецептом салата с семгой и сыром, пожалуйста!

250 ГР. СЁМГИ
1 ЛУКОВИЦА
поджариваю лук, соединяю с порезанной сёмгой, это первый слой
2 ВАРЁНОГО КАРТОФЕЛЯ
тру на тёрке, это второй слой
4 ВАРЁНЫХ ЯЙЦА
тру на тёрке, это третий слой
2 ЗЕЛЁНЫХ ЯБЛОКА
тру на тёрке, это четвёртый слой
2 ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКА
тру на тёрке, это пятый слой
БАНОЧКА КРАСНОЙ ИКРЫ (я использую половину, так как муж не ест такой салат, ему просто достаётся оставшаяся икра на бутерброды)
НЕМНОГО УКРОПЧИКА
каждый слой (кроме икры) смазываем МАЙОНЕЗОМ, только в умеренных дозах, как бы накладываем сеточку
Всё! Приятного аппетита!

[Lionksa]

Спасибочки! Странно, жареного лука вообще там не заметила.... А яблоки не темнели потому, что глубоко зарыты в салате были или ты их брызгала чем-то? (вроде, слышала уксусом брызгают)

[Ирусик]

Спасибочки! Странно, жареного лука вообще там не заметила.... А яблоки не темнели потому, что глубоко зарыты в салате были или ты их брызгала чем-то? (вроде, слышала уксусом брызгают)

Яблоки не темнели потому что они импортные, и это печально. Как то делала с наших, ну и потемнели, ни чё, все ели.

[Eroha]

в понедельник прилетит утка с Краснодара...хочу на новогодние праздники сделать..у кого есть уже проверенные рецепты..?

[Алёна]

.

Сообщение отредактировал Boozzzz - 5.12.2011, 10:41

[Славик]

Делимся опытом, кто ещё нашел в курице глистов? Я нашла несколько в курочке, сначала не поверила, думала. может капилляры какие-нибудь, ан нет, черви и много. Сестра кстати тоже нашла и тоже в курочке. Кто ещё видел?

Фу киско, ты где курочу с глистоперами купила?
Ты наверно ее долго в тепле с мухами держала и опарыши завелись! Курей вроде патрпшенными продают без кишек, где глистов нарыла?

[Lionksa]

Я не видела. "Белую птицу" сегодня жарила, все нормуль. А у вас какая была?

[Алёна]

Я не видела. "Белую птицу" сегодня жарила, все нормуль. А у вас какая была?

Я покупала "Мир кур", сестра "Туринскую куру". Там вглядываться надо, если бы глист не торчал из мяса, я может быть и не заметила их вовсе, теперь смотрю во все глаза.

[Lionksa]

Это не во "вкусняшки" писать нужно, а в "торговую сферу". Бррррр!

[Алёна]

Это не во "вкусняшки" писать нужно, а в "торговую сферу". Бррррр!

Я подумала, что это про еду.

[Славик]

Я покупала "Мир кур", сестра "Туринскую куру". глаза.

Это у масколей? У нас таких магазов немае!!!

[Алёна]

Фу киско, ты где курочу с глистоперами купила?
Ты наверно ее долго в тепле с мухами держала и опарыши завелись! Курей вроде патрпшенными продают без кишек, где глистов нарыла?

Они в мясе были, под шкуркой, их много в грудке, гляньте, не пожалеете.

Это у масколей? У нас таких магазов немае!!!

Я покупала на Парковой в магазинчике, там рядом стоматология.

[Славик]

Они в мясе были, под шкуркой, их много в грудке, гляньте, не пожалеете.




Я покупала на Парковой в магазинчике, там рядом стоматология.

Завтра своей скажу пусть будет повнимательней, странные названия у тебя магазов для усинска, таких не встречал.
ПыСы мы таримся на неделю в провианте!

[Алёна]

Завтра своей скажу пусть будет повнимательней, странные названия у тебя магазов для усинска, таких не встречал.
ПыСы мы таримся на неделю в провианте!

Это названия не магазинов, а производитель кур!

Сообщение отредактировал Boozzzz - 5.12.2011, 0:04

[ЙУСЯ]

Блин зачем я сюда зашла?
Хотела пойти чаю попить,и перехотелось что то...

[Славик]

Блин зачем я сюда зашла?
Хотела пойти чаю попить,и перехотелось что то...

Чевряки думаешь из холодильника нападут? Не боись в колбасе они не водятся здохнут от всяких улучшителей!

[ЙУСЯ]

Чевряки думаешь из холодильника нападут? Не боись в кобасе они не водятся здохнут от всяких улучшителей!

Да я уже боюсь вообще тут в магазинах что то покупать,после недели в больнице. кто то напал ведь

[Славик]

Да я уже боюсь вообще тут в магазинах что то покупать,после недели в больнице. кто то напал ведь

Хто червяк диарея?

[ЙУСЯ]

Хто червяк диарея?

Ща нас ругать будут,тут вкусняшки,а мы об таких вещах
все я молчу

[Славик]

Ща нас ругать будут,тут вкусняшки,а мы об таких вещах
все я молчу

Не спорю, правда уже не про вкусняшки, а наоборот!!!
Хотя киса нюхающая цветочек начала про глистоперов

[Алёна]

Не спорю, правда уже не про вкусняшки, а наоборот!!!
Хотя киса нюхающая цветочек начала про глистоперов

Ну это ж про еду!!!

[Славик]

Ну это ж про еду!!!

И вкусняшки

[Leda]

И вкусняшки

Может это китайский вариант курицы...? Они же жрут всех, кто ползает и не только.

[Славик]

Может это китайский вариант курицы...? Они же жрут всех, кто ползает и не только.

В Австралии аборигены из мух котлеты делают, по телеку показывали!

Ну это ж про еду!!!

Может это улучшители вкуса, всякие там эмульгаторы, подсластители ?

[Sweety]

значит так... я тут наэкспериментировала, и вот что получилось.
незнаю как это назвать наверное альтернатива Лазаньи, но тем кому надоело мясо
***
макароны (лучше Fusilli - закрученые такие "витушки")
1 банка тунца консервированного (я брала фирмы "Аквамарин", там рыбка кусочками, без всяких "потрохов")
1 банка кукурузы
250 гр сыра (лучше проверенный сыр берите, я взяла "Сметанковый" и разочаровалась. Знаете, даже сыр с "спцфичкским запахом" маасдам или с пелсенью был бы вкуснее!)
зелень
на белый соус:
50 гр масла сливочного
50 гр. муки
500 мл. молока
***
Макароны отварить на 5 минут меньше, чем рекомендовано на упаковке.
Готовимс соус: масло растопить, добавить муку, поварить минутку, разминая муку, добавить молоко и варить до загустения. Снять с огня и помешивая положить половину сыра (натереть на мелкой терке).
Макароны, кукурузу, тунец, зелень перемешать (хотя на любителя: можно и слоями выложить сразу в форму).
Залить соусом, обсыпать сверху оставшимся сыром и запекать в духовке до корочки (минут 15-20).
Приятного аппетита

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Eroha]

но тем кому надоело мясо

что такое может быть.?!!! ))))))

[Sweety]

что такое может быть.?!!! ))))))

может поверь)))
это я просто оленины свежей наелаcь) надоело!
теперь недельку на рыбе! но только недельку!!

[Eroha]

может поверь)))
это я просто оленины свежей наелаcь) надоело!

ой не мне она не надоедает.....главное затариваться во время...пока идет забой. чтоб потом не покупать старое.