Вкусняшки, короче про еду и все такое .... Опции

[Logotip]

Дорогие и уважаемые Дамы Хелп ми-нужен торт на 19 июня сынульке на 5ти летие чё нить с Бетманом иль Нюшей Мож кто под заказ извояет сие чудо Мои данные-89129593225 Андрей. А то искал телефончик в этой очеровательной(вкусной) теме и ничёёё не нашёл иль плохо искал

Личку глянь

[Блейзерист]

Личку глянь

Пасиб Вов-глянул

[Czarownica]

Фух, выходные дома...
Вот такую красоту и вкусноту сляпала. ) Штрудель с грушами и рыбка с лимоном.


Жаль, что не догадалась вина белого купить - идеально бы подошло на ночерний ужин.) Что ж, я же верю, что пятничный вечер - вечер чудес.

[Тундрючка]

Czarownica, к пятничному ночернернему ужину пригласить кого-нибудь нужно! Воспитанный человек придет с вином, поведутся душевные разговоры, а там, глядишь уже и завтрак! )))))

Сообщение отредактировал Тундрючка - 20.6.2015, 7:59

[Аська]

рыбка с лимоном.

А что за рыбка? А то мне тоже сейчас презентовали 5 кг, а что с ней делать и как готовить пока не решила.

[Czarownica]

❤Аська ❤, хариус и ещё кто-то (говорили, но я была не совсем в нормальном состоянии, поэтому не запомнила). Вот на фото не хариус.)
Сделала просто: рыба, лимон, немного перца и в духовку. А ещё в одну бросила пару веточек укропа - не понравилось.

[Тундрючка]

Я рыбу запекаю абсолютно без ничего: без соли, перца, приправ и проч. А уже готовую и горячую посыпаю свежемолотым перцем, розмарином и лимонным соком поливаю. На мой вкус корка лимона при запекании горчит.

[Czarownica]

Не, корочка удачно легла. ) Но я эту рыбку и так, и сяк, и вот эдак готовила, даже малосольную точила.

[Mad-Shooter]

даже малосольную точила.

Только так и надо есть рыбу

[Тундрючка]

Завтрак туриста ))))

[Czarownica]

Надо будет в отпуск тоже куда-то в сторону деревни уехать...
))

[Тундрючка]

Высокая (2320м над уровнем моря) кухня))). Салат с мушмулой и куриными крыльями и глинтвейн поскольку Температура окружающей среды +10

[Золотой_рубль]

Высокая (2320м над уровнем моря) кухня))). Салат с мушмулой и куриными крыльями и глинтвейн поскольку Температура окружающей среды +10

Ааа, так ты там замерзаешь. + 10 оно и в Усинске, можно было бы никуда и не уезжать )))
А мушмула это вкусно, или как ? Или просто слово красивое ?

[Тундрючка]

Золотой_рубль, я замерзаю кратковременно ))) В остальное время очень даже тепленько ))) . Мушмула мне понравилась. По размеру больше абрикоса, но меньше персика. Плотная мякоть, как у недозрелой хурмы. По вкусу даже и не знаю с чем сравнить...с легкой кислинкой

[Logotip]

Золотой_рубль, я замерзаю кратковременно ))) В остальное время очень даже тепленько ))) . Мушмула мне понравилась. По размеру больше абрикоса, но меньше персика. Плотная мякоть, как у недозрелой хурмы. По вкусу даже и не знаю с чем сравнить...с легкой кислинкой

Никогда не пробовал. Что за фрукт?

[Тундрючка]

Никогда не пробовал. Что за фрукт?

Картинку приложила, впечатления описала. Как еще ответить на этот вопрос?

[Тундрючка]

Пирожкам, чебурекам, трубочкам со сгущенкой, пончикам наше твердое НЕТ! Яблоки поспели, ура!


Сообщение отредактировал Тундрючка - 7.7.2015, 10:39

[Тундрючка]

Если в доме нет духовки, а побаловать родных и близких вкусненьким очень хочется, то - Наполеон (он же французский Мильфей). Коржи на сковородке отлично пропекаются, только процесс занимает больше времени. В итоге - 20 слоев, классический заварной крем из 1,5 литров молока, ночь в холодильнике. И все счастливы!

[Славик]

Тундрючка, ты молодец!!! В той обстановке родных еще тортами балуешь, - это сила!!!

[Тундрючка]

Славик, Не стреляют, все живы, жилье цело, воду дают на 4 часа каждый день - нормальная обстановка! ))))
ПС. Блюдо под тортом из сервиза, который моим родителям подарили на свадьбу почти 48 лет тому назад.

[Славик]

Славик, Не стреляют, все живы, жилье цело, воду дают на 4 часа каждый день - нормальная обстановка! ))))
ПС. Блюдо под тортом из сервиза, который моим родителям подарили на свадьбу почти 48 лет тому назад.

Ну слава богу!!! Я рад за тебя!!!

[Mymbaka]

мой Наполеон совсем даже не геройский, но очень сливочный - на крем ушел литр сливок и немного мягкого сыра.. этот вариант мне понравился больше классического


и вот Шарлотка никак не надоест.. пока не все ягоды и фрукты в начинке перепробованы.. сей пирог с черной смородиной

[Mymbaka]

захотелось свежих булочек - приготовила

те что слева, посыпала сахаром)))

рецепт от Андрея Рудькова

[Тундрючка]

Первый раз в жизни такое вижу. Почитала состав: пастеризованные сливки и эмульгатор. Сливочное масло низкой жирности - это как водка безалкогольная. Бред полнейший на мой взгляд. Хотя может быть я и не права. По вкусу ничего сказать ничего не могу - покупать не стала.

[Eroha]

Девушки подскажите это хороший помощник хозяйке?
http://multivarka.pro/m/catalog/multivarki/redmond_rmc_250/#

Сообщение отредактировал Eroha - 12.8.2015, 22:03

[Ирусик]

Девушки подскажите это хороший помощник хозяйке?
http://multivarka.pro/m/catalog/multivarki/redmond_rmc_250/#

Советую присмотреть мультиварку-скороварку

[Eroha]

Советую присмотреть мультиварку-скороварку

Что это? Ты бы модельки сказала бы((( в этой написано есть приготовление на пару это не то?

[LedyBiz]

Девушки подскажите это хороший помощник хозяйке?
http://multivarka.pro/m/catalog/multivarki/redmond_rmc_250/#

Что ж ты самую дешёвую - то выбрал)))

[Eroha]

Что ж ты самую дешёвую - то выбрал)))

в смысле? Дешевая...

Сообщение отредактировал Eroha - 13.8.2015, 8:18

[Taler]

Девушки подскажите это хороший помощник хозяйке?
http://multivarka.pro/m/catalog/multivarki/redmond_rmc_250/#

из личного опыта, вещь крайне редко используемая. Да, поначалу активно эксплуатировалась, а сейчас вовсе в кладовке место заняла. Так же как аэрогриль, кухонный комбайн и другое ))))

[Eroha]

Советую присмотреть мультиварку-скороварку

Нашёл вот такую Redmond RMC M-110. Что скажешь?

[Тундрючка]

Из личного опыта. Вещь используемая постоянно, т. е. практически ежедневно на протяжении нескольких лет. У меня одна из первых моделей, появившихся на рынке. Вот такая.

[Eroha]

Спасибо большое. Заказал с функцией скороварки. Надеюсь понравится...

[Фиалка]

Спасибо большое. Заказал с функцией скороварки. Надеюсь понравится...

Понравится. Я тоже постоянно пользуюсь. Особенно вкусно получаются каши. Уттром ешь горячую и вкусную кашу.

[Taler]

Из личного опыта. Вещь используемая постоянно, т. е. практически ежедневно на протяжении нескольких лет. У меня одна из первых моделей, появившихся на рынке. Вот такая.

ну вот, кто как, естественно. Поначалу, с полгода, была в восторге, а потом все таки вернулась к электрической духовке, а кашки по утрам, по старой привычке, сподручнее на газу, а то и в микроволновке. Наверное еще сыграло решающую роль, что уж слишком много места занимает на кухне.

[Sweety]

Спасибо большое. Заказал с функцией скороварки. Надеюсь понравится...

Если это ты жене на день рождения, то лучше бы ты сережки подарил а мультиварку просто так)))))

[Eroha]

Sweety, вот...что тебе сказать то..))) ты же её знаешь...она к украшениям как то спокойно...

[Sweety]

Sweety, вот...что тебе сказать то..))) ты же её знаешь...она к украшениям как то спокойно...

Ну, я образно))))) можно и не сережки))) но мультиварка это ну как то не для нее)) а для всех)

[Eroha]

Ну, я образно))))) можно и не сережки))) но мультиварка это ну как то не для нее)) а для всех)

Ну прям для неё у меня едет едет кое что...))) этим точно она одна пользоваться будет...

[Sweety]

Молодец

[Тундрючка]

Впервые обнаружила у нас в продаже тесто фило. Получился очень слоеный и хрустящий яблочный пирожок. Завтра пойду еще упаковку куплю - пусть лежит в морозилке.

Ну и апофеоз моего пироговедения - кулебяка на 4 угла! 4 угла - потому как 4 вида начинки разделены ржаными блинчиками и уложены под углом. В результате каждый едок получает кусок пирога со всеми видами начинки. У меня это грибы в сливках, отварные яйца с зеленью, семга, треска с укропом. Господи, какая же вкуснотища! Да, это требует времени и вдохновения. Но итог шедеврален!

Фото в разрезе сделать не успела ....

[Миша]

Супер, волшебница !

[Ирусик]

Тундрючка, где тесто покупала?

[Тундрючка]

Миша, никакого волшебства! Токмо усердие и прилежание ))))
Ирусик, в "Провианте" на Строителей,9

Сообщение отредактировал Тундрючка - 15.8.2015, 20:32

[Czarownica]

Тундрючка, как красиво-то! ))И предсталяю, как вкусно!

[Тундрючка]

Czarownica, оформление и украшательства - это не мой конек, но учусь ))) И да, это очень вкусно, необычно и оригинально: едят все, устоять невозможно. Даже я сожжжрррала кусок ))))

[Czarownica]

Хорошо, что есть кому помогать такое уничтожать.))

[Тундрючка]

Czarownica, дык я ж это все только для людей! Люди едят, а я радуюсь!

[Czarownica]

Захотелось вкусненького...
) Итог: шарлотка с яблоками и индийскими специями. Никогда бы не подумала, что перец отлично подчеркнёт вкус сладких яблок в пироге!

Теперь надо быстро-быстро спать...

[Аська]

Ох и тяжело же дается мне "шоколадная ломка", теперь зато вот геркулес влет уходит...вкупе с корицей, горсткой изюма и парочкой бананов, запеченных минут 20 в духовке.