Вкусняшки, короче про еду и все такое .... Опции

[ila]

Тундрючка, ой, захвалила)) Спасибо))
Цветочки вырубками специальными для теста делала. Имениннице тоже понравились, она их даже резать не хотела, в сторонку отодвигала))

[Mymbaka]

Решила этот хлеб в форме специальной испечь, тоже получилось неплохо :-).
и Корзиночки к чаю :-).

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Mymbaka]

К приезду дорогих гостей Медовик готов!!!
8 коржей))).
:-)

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Тундрючка]

Тиберий Клавдий Друз Нерон,

[Тундрючка]

Творожный рулет с маком. Рецепт уже выкладывала. Количество мака удвоила, использовала 300 грамм - получилось гораааааздо лучше. Запасы мака на этом исчерпались. ФсЁ

[Славик]

Творожный рулет с маком. Рецепт уже выкладывала. Количество мака удвоила, использовала 300 грамм - получилось гораааааздо лучше. Запасы мака на этом исчерпались. ФсЁ

Любил я такое чудо в детстве с молоком, как там хохлы называли рулет - загортанець, а вот мак молотый в ступе ложили, вкусняшка была

[Logotip]

А я фоткать колбасу не буду, уже все видели и не один раз)

[Славик]

А я фоткать колбасу не буду, уже все видели и не один раз)

Когда будем пробовать ""

у Лены можно взять и кишки и кровь.

"" ?

[Logotip]

Когда будем пробовать """" ?

Заходи, угощу!

[Славик]

Заходи, угощу!

Сегодня уже поздно

[Тундрючка]

а вот мак молотый в ступе ложили, вкусняшка была

Сейчас с этим кофемолка отлично справляется!

[Logotip]

Сегодня уже поздно

Завтра наступило)))))

[Тундрючка]

C понельника Масленница начинается. Мне не интересно просто блины печь, поэтому закупила ржаной муки, буду новые разновидности блинов осваивать

[steder]

Тундрючка, где брала ржаную? Хотим хлеб ржаной испечь.

[Тундрючка]

steder, в "Провианте" на Строителей дня 4 назад

[Czarownica]

Я иногда её в "Отраде" вижу.

[steder]

Девушки, спасибо!

[Тундрючка]

Вот и блины из ржаной муки с отрубями. Отличные блинчики получаются! Только цвет не политкорректный )))))

[Mymbaka]

Блины с мясом, с творогом/черносливом, с варённой сгущёнкой и булка по рецепту ( http://cookingmum.ru/sinnabon-po-estonski/ )(только соусом другим полила ).
Сегодня тесто для блинов сборным получилось: и сливки и молоко и кефир в нём . А вот заварное не понравилось.

Сообщение отредактировал VV Cephei А - 19.2.2015, 15:50

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Czarownica]

VV Cephei А, ну не могла на 5 минут раньше выложить! ))
Эх, красота какая!

[Mymbaka]

VV Cephei А, ну не могла на 5 минут раньше выложить! ))

а что было то без 5 двенадцать?

[Czarownica]

VV Cephei А, тогда бы ты успела увидеть парочку гостей.)))

[Mymbaka]

Czarownica, ну вот... и сама я не додумалась с попутчиками отобедавшими послать... как раз у вас там трудится)).

[Аська]

Блины с мясом, с творогом/черносливом, с варённой сгущёнкой и булка по рецепту ( http://cookingmum.ru/sinnabon-po-estonski/) (только соусом другим полила ).

А у меня что- то 404 вместо рецепта кажет.

[Mymbaka]

А у меня что- то 404 вместо рецепта кажет.

Поправила))).
Второй раз пеку подобные булки - тесто замечательное этот вариант более удобный))).

[Sweety]

Поправила))).
Второй раз пеку подобные булки - тесто замечательное этот вариант более удобный))).

а что за заварное? и почему не нравится?
это про заварное тесто для блинов? или про заварное вообще?

[Mymbaka]

а что за заварное? и почему не нравится?
это про заварное тесто для блинов? или про заварное вообще?

Ага, тесто заварное - кефир, мука, сахар и стаканом кипятка залить. Блин раздвоенный получается - не понравилось).

[Sweety]

Ага, тесто заварное - кефир, мука, сахар и стаканом кипятка залить. Блин раздвоенный получается - не понравилось).

аааа, я тоже такое делала, Только в моем рецепте кипяток с содой был. Блинчики получились нормальные, с дырочками, только на вкус не мое. На молоке вкуснее.

[Mymbaka]

Sweety, тоже с содой делали.. видимо, на любителя продукт))).

[Тундрючка]

А у меня сегодня блинчики ржаные на пиве. Отличные: тоненькие, дырчатые, вкууууусные....

Сообщение отредактировал Тундрючка - 19.2.2015, 20:06

[Славик]

блинчики ржаные

галлюциногенные, поел и напал смех?

[Czarownica]

К корпоративной вечеринке готова!

))))
И плюс ещё мяско, замаринованное с брусникой.
Эх! Вечер будет обалденным!

[Mymbaka]

Уже и обещала себе, что тортики не чаще одного раза в месяц.. но поводы всплывают сами собой . Свёкру на юбилей три дня назад медовик испекла, так по вкусу совсем не такой как первый (на муровейник похожий).
А это Птичье молоко. #ясама

Сообщение отредактировал VV Cephei А - 24.2.2015, 13:43

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Тундрючка]

VV Cephei А, ооооо, один из тортов от которых я никогда не смогу отказаться! Мгновенно теряю разум, сознание, силу воли и рационализм. Даже несмотря на то, к сладкому равнодушна ))))) Крем с манкой или аутентичный?

Сообщение отредактировал Тундрючка - 24.2.2015, 17:08

[Mymbaka]

VV Cephei А, ооооо, один из тортов от которых я никогда не смогу отказаться! Мгновенно теряю разум, сознание, силу воли и рационализм. Даже несмотря на то, к сладкому равнодушна ))))) Крем с манкой или аутентичный?

Перелопатила кучу рецептов.. остановилась на этом - манки нету там . и мой любимый этот торт.. ну и конфеты))).
Учусь потихоньку украшательству)). плохо пока получается.. но есть к чему стремится).

[Czarownica]

VV Cephei А, я же ж точно через тебя буду домой ходить.)))) Ну нельзя же такие вкусняшки регулярно постить! А при виде тебя, понимаешь, что это ну очень вкусно: твои всё съедают, а тебе не достаётся.)

[Mymbaka]

Czarownica, я же пока только учусь - поэтому делаю много лишних движений и теряю калории при этом))).
Ну кусочек то я съедаю ).
В ближайшее время, обязательно приглашу на дегустацию))).

[Czarownica]

VV Cephei А, лучше на игры приноси.)))

[KOM]

На игры не надо! Кровь к желудку отливает, мозг хуже работает.

На игры нужно коньяк приносить. Сосуды расширяются, кровоснабжение улучшается, альтернативное вИдение появляется. ))))))))))

Сообщение отредактировал KOM - 25.2.2015, 10:20

[Czarownica]

А, так вот как у вас вопросы писались... И фантазия-то какая, гхм, нестандартная!

Так я не предлагаю тебе вкусняшки, у меня мозг всё равно не работает, мне не страшно, куда там кровь прильёт.)

[Тундрючка]

Я - за комплексное игровое меню! Разумное сочетание раскрытия чакр, открытия третьего глаза и насыщения организма глюкозой приносит игровой кураж )))))

[Rioter]

Кто чем балуется, а я южно-азиатской кухней. Просто утомило однообразное меню и заказной фэстфуд.
Жёлтый карри (неострый) с закосом под японский рецепт.


А это красный карри (самый острый) с ананасом и креветками. Ананас консервированный в сиропе, креветки уже варенные. А что поделать, не Тай – Усинск!


Сообщение отредактировал Rioter - 27.2.2015, 15:18

[Тундрючка]

Кролики - это не только ценный мех! Ну вы в курсе ))))

[Аська]

Мне сейчас презентовали Тажин, у кого есть опыт его использования, что в нем лучше все готовится?

[Тундрючка]

Аська, тажин - это разновидность горшка для запекания. Еда в нем медленно томится при невысокой температуре. Еду из тажина я ела, а вот готовить не доводилось. Ела курицу с рисом и сухофруктами

Сообщение отредактировал Тундрючка - 1.3.2015, 13:40

[Mymbaka]

поспамлю
Пицца), пончики..
И творожные кексики на варённой сгущенке - нямнямка))).

Эскизы прикрепленных изображений

 

[Lionksa]

VV Cephei А, а можно про пончики подробнее? :-)

[Mymbaka]

VV Cephei А, а можно про пончики подробнее? :-)

http://evilolivefood.com/ponchiki-zapechennye-v-duxovke/ замечательный лёгкий рецепт /в духовке/. только у мну вместо глазури шоколадной сливки с сахаром))).
всем понравилось))).

[Lionksa]

http://evilolivefood.com/ponchiki-zapechennye-v-duxovke/

Что-то не то со ссылкой :-(

[Mymbaka]

Что-то не то со ссылкой :-(

эт не я)))... оно само)) скоро починят