Вкусняшки, короче про еду и все такое .... Опции

[Mad-Shooter]

Зеленый: Краситель из шпината
Сок шпината уваривают на медленном огне в течение 30-40 мин, пока окраска не станет интенсивно зеленой.

[Czarownica]

Сахарную пудру нашел.
Красителей пищевых нигде нет. Думал Юппи или зукко купить и просеять сахар, нету и их.
Взял сухое мороженное с красителем и купил пузырек зелёнки. Вроде говорят как безопасно ей красить.

Зелёнкой красили. Ела такое. )) Сам видела - живая, даже на голову не было последствий. ))))

А все эти растворимые пакости.. Где-то видела в магазинах. Если не путаю, то в "Купце", что на Молодёжной (около 4 школы) были. В таких же маленьких магазинчиках можно спросить краску - на витрине может не лежать, а вот где-то в подсобке запросто.

[VValeria]

Всем привет.
У нас в Усинске Мария Рожкова делает великолепные торты. На Дне Рождения племянника отведали ее очередной шедевр. Фото с ее тортами можно посмотреть здесь http://vk.com/id69746061

[Тундрючка]

Зеленый: Краситель из шпината
Сок шпината уваривают на медленном огне в течение 30-40 мин, пока окраска не станет интенсивно зеленой.

Из замороженного шпината замучаешься сок отжимать, а потом уваривать)))



Logotip, удачного танкостроения! Лично я очень хочу посмотреть на результат, прям вот жду с нетерпением )))

[Mad-Shooter]

Из замороженного шпината замучаешься сок отжимать, а потом уваривать)))

Да по сути шпинат можно заменить любой другой травой укроп петрушка к примеру

[Славик]

Logotip, с чертежами танка определился или будешь конструировать по памяти?

[Logotip]

В общем доделать вчера не хватило времени и сил.
Саму основу сделал, а вот смастикой нифига не получается. Конфеты из марлоу не купил, решил сделать на желатине и основе оз под мороженного (гадость не берите).
С желатином вроде густой слишком делал, добавил воды, ппотом сколько не добавлял сахарной пудры констинстенции лепнины так и не получилось, липнет и не раскатать никак. С мороженным вообще засада, молока там внутри не оказалось, как и красителя которого ожидал.
Зеленый цвет подкрасил зелёнкой, цвет получился ужасный. Красный путем выжимания нагретой в микроволновке свеклы, чуть смешал с зеленым - получился хакки.
В общем работу с мастикой оставил на сегодня. Кто поможет, будет угощен тортом.
Шоколадж купил отечественный Бабаевский. Несмотря на ценник говно редкое. Вместо того чтобы расплавиться сгорел в микроволновке. Вторую часть попытался растопить, плавится, но текучести не имеет.
А вообже хотел добиться оригинала предложенного варгеймингом... циферок 15 в магазинах не нашел, разные есть, а вот 15 нет (((

[Eroha]

Logotip, цифры в магазине "Мир" видел.

[Тундрючка]

Logotip, на сколько я могу судить по фотке образца -он не мастикой зеленой обтянут. Больше похоже на подкрашенную белковую глазурь или взбитые сливки не толстым слоем намазанные. Это существенно упрощает процесс декорирования!

[Logotip]

Logotip, на сколько я могу судить по фотке образца -он не мастикой зеленой обтянут. Больше похоже на подкрашенную белковую глазурь или взбитые сливки не толстым слоем намазанные. Это существенно упрощает процесс декорирования!

Мастика нужна чтобы дополнить сюжет. Хочу вылепить танкистов в форме раков. Я ведь в клане состою "Раки забияки" [Pak-Z] Ну и кроме того мастикой скроются неровности. Честно говоря посмотрел сейчас представленные новые работы и возможно передумаю и переделаю всё. Мой первый торт кстати )))) Первый блин комом. Съедобный то он точно будет, а вот на 1 место не тянет, а нужно 1. Именно поэтому хотел реализовать проект варгейминга.

А глазурь из этой мастики-немастики что я сделал, можно сдалать как я понимаю слегка разбавить водой?

Logotip, цифры в магазине "Мир" видел.

ОК! Спасибо!

[ila]

Logotip, в личку глянь.
Срочно переходи в клан танкисты-колобки, гораздо проще будет изобразить)))

[Юлия]

Шоколадж купил отечественный Бабаевский. Несмотря на ценник говно редкое. Вместо того чтобы расплавиться сгорел в микроволновке. Вторую часть попытался растопить, плавится, но текучести не имеет.

Не правильно топите шоколад) Надо на паровой бане и что бы верхняя посуда с шоколадом не касалась воды, и пока топится шоколад его не мешать)Можно добавить немного сливочного масла и главное не перегреть, а то свернется и ему ничем не помочь. И чем мельче будет накрошен шоколад тем быстрее и равномернее растопится.

[Logotip]

Не правильно топите шоколад) Надо на паровой бане и что бы верхняя посуда с шоколадом не касалась воды, и пока топится шоколад его не мешать)Можно добавить немного сливочного масла и главное не перегреть, а то свернется и ему ничем не помочь. И чем мельче будет накрошен шоколад тем быстрее и равномернее растопится.

Ес мэм ))) Теперь будем знать. Я же говорю первый торт)))

[Славик]

Logotip, как там тортик?

[Logotip]

Ребят на конкурс можно представить только одну работу от одного автора.
Давайте проголосуйте кому какой вариан больше нравится.

[Czarownica]

По мне так первый вариант: на нём главное торт, а не игра. )

[Славик]

Мне тоже первый больше нравится

[Logotip]

По мне так первый вариант: на нём главное торт, а не игра. )

Я склоняюсь к тому же. Вторая картинка красивее, но это открытка, а не торт. Условиям конкурса больше соответствует первая.
В общем мне важно ваше мнение. Я уехал на рыбалку, после выходных по итогам голосования приму решение что послать.

П.С. Большое спасибо ila, Zanoza, Lionksa за помощь. В воскресенье желающих приглашаю на торт вечерком.

[ila]

Подвинуть тортик нужно, не видно название танка.

[Hun]

logotip, торт клёвишный
его накалывать только голдовой вилкой

нужно продублировать в теме танков

P.S. первый вариант

[Karel]

Утратило актуальность.

Сообщение отредактировал Karel - 23.11.2013, 21:09

[Mad-Shooter]

Logotip, Первый вариант лучше смотрится.

[Тундрючка]

Logotip, лиха беда начало! Вполне симпатично получилось. Будешь теперь осваивать тортостроение?

[Logotip]

Утратило актуальность.

Абсолютно нет. Пока на конкурс ничего не предоставлял

Logotip, лиха беда начало! Вполне симпатично получилось. Будешь теперь осваивать тортостроение?

Ага 8 марта)))

[Тундрючка]

Logotip, до 8 марта нужно еще пару-тройку тренировочных изобразить, иначе устойчивый навык не сформируется. ))))

А у меня кулинарная печаль: пришло вдохновение капусту заквасить, а подходящей капусты в окрестностях не оказалось. Надеюсь, в ближайшее время вдохновение не покинет

[Славик]

Logotip, чет появился и исчез, наверно танк доедаешь?!

[Logotip]

Logotip, до 8 марта нужно еще пару-тройку тренировочных изобразить, иначе устойчивый навык не сформируется. ))))

А у меня кулинарная печаль: пришло вдохновение капусту заквасить, а подходящей капусты в окрестностях не оказалось. Надеюсь, в ближайшее время вдохновение не покинет

Там же вроде обычная белокочанная, зимний сорт. Летних уже нет в продаже.

[Тундрючка]

Там же вроде обычная белокочанная, зимний сорт. Летних уже нет в продаже.

Просто в моем придворном магазине капуста уж очень жалкая...

[Тундрючка]

Бродит моя капустка-красавица....пузыри пускает )))))

[Logotip]

Бродит моя капустка-красавица....пузыри пускает )))))

Я люблю квашенную пожарить))) Яичко вбить и в вареники))) 100 лет не делал)

[Славик]

Я люблю квашенную пожарить))) Яичко вбить и в вареники))) 100 лет не делал)

Какое редкостное извращение

[Тундрючка]

Моя бабуля вареники с квашенной капустой обжаривала в домашнем пахучем растительном масле, яйцо не добавляла. А есть их нужно было посыпая сахаром

[Logotip]

Моя бабуля вареники с квашенной капустой обжаривала в домашнем пахучем растительном масле, яйцо не добавляла. А есть их нужно было посыпая сахаром

Сахаром точно извращение)))

[Тундрючка]

Ты в детстве не бегал по деревне с куском черного хлеба, политого растительным маслом и посыпанного сахаром?????? Не было у тебя детства!!! )))

[Славик]

Ты в детстве не бегал по деревне с куском черного хлеба, политого растительным маслом и посыпанного сахаром?????? Не было у тебя детства!!! )))

Солью посыпали, так вкуснее А еще вместо масла, салом с честноком натирали, вот то вкусняшка была, все просили кусочек откусить

[Czarownica]

Чтобы еще раз в разгар рабочего дня полезла в этот топик...
Мы просто поливали водой и сверху сахар. А соль и чеснок были из другой оперы.

[Славик]

Мы просто поливали водой и сверху сахар.

Не мы мокали сначала в молоко, потом в сахар, так еще вкуснее

[Czarownica]

Не мы мокали сначала в молоко, потом в сахар, так еще вкуснее

Тогда уж не в молоко, а под струйку сливок, вытекающих из сепаратора, и потом сверху сахаром посыпать.

[Lionksa]

Одна я, что ли, в советском детстве колбасу и конфеты ела?
Шучу, конечно, хлеб с олией был отдельным лакомством. А еще мы с сестрами-братьями вечно дрались за хлебные корки, чтобы чесноком их натереть, раздербанивали буханки. Помню, когда появились тостеры, и можно было не воевать за корку хлеба, а подсушивать сколько хочешь, мы с сестрой слопали в экстазе булки три хлеба за раз. Что-то больше не хочется :-)))

[Logotip]

Солью посыпали, так вкуснее А еще вместо масла, салом с честноком натирали, вот то вкусняшка была, все просили кусочек откусить

Да так и было.
Сахаром посыпали печенье со сливочным маслом. А еще пироженные делали между печеньками масло сливочное)))

Одна я, что ли, в советском детстве колбасу и конфеты ела?
Шучу, конечно, хлеб с олией был отдельным лакомством. А еще мы с сестрами-братьями вечно дрались за хлебные корки, чтобы чесноком их натереть, раздербанивали буханки. Помню, когда появились тостеры, и можно было не воевать за корку хлеба, а подсушивать сколько хочешь, мы с сестрой слопали в экстазе булки три хлеба за раз. Что-то больше не хочется :-)))

И черную икру банками!
Не у всех мамы парторги были
Я черной икры настоящей и не ел никогда.

[Lionksa]

Не у всех мамы парторги были

Вообще-то у мамы было совершенно другое место работы. К чему сарказм?
А пироженки, вкуснейшие эклеры, между прочим, стоили 22 копейки, позволить себе их могли все, и не было острой необходимости клеить себе из печенюшек, хотя, конечно, вкусно было и то, и другое.

[Czarownica]

А еще пироженные делали между печеньками масло сливочное)))

Или пряники пополам и внутри маслом, а потом опять склеить!

[Lionksa]

Или пряники пополам и внутри маслом, а потом опять склеить!

Это на какую же ширину должен рот открываться, чтобы 2 пряника туда запихнуть? :-)

[Славик]

чтобы 2 пряника туда запихнуть? :-)

А откусывать по чуть не пробовала?

[Lionksa]

А откусывать по чуть не пробовала?

Так откусывать же нужно от склеенных пряников, чтобы и начинка попадала. Не понимаю...

[Тундрючка]

И черную икру банками!

В детстве запихивали насильно, самая отвратительная пища была!

[Lionksa]

В детстве запихивали насильно, самая отвратительная пища была!

Почему отвратительная? Свежая - да, а вот если подсушить, то страшная вкусняшка :-)

[Тундрючка]

Lionksa, дык пряник пополам разрезать надо! а потом эти половинки маслом мазать. Вполне в средне-статистический детский рот помещается! )))

[Lionksa]

Тундрючка, ах вон какая технология... так сразу и не поймешь :-)

[Славик]

А еще было вкусно ложкой лопать сухое молоко