Маёвка 2014!, Традиции не нарушаем! Опции

[Ирусик]

До солнечных майских деньков осталось совсем не много. По традиции в мае у нас "маёвка")))

Необходимо за ранее определиться с датой. У некоторых (например у меня) работа посменная, поэтому охота знать попаду ли я на неё, соответственно вкладываться мне или нет))

Я предлагаю с 8-го по 10-е мая))

[Eroha]

Мороженое мясо в магазинах мясо киров. Охлажденное это в магазине Рыбная лавка.

[misham]

Мороженое мясо в магазинах мясо киров. Охлажденное это в магазине Рыбная лавка.

Подтверждаю, всегда беру в рыбной лавке ОХЛАЖДЕННОЕ, цена если не ошибаюсь 365-370 окорок свиной за КГ, такая же цена примерно на лапатку и вырезку, завоз каждую субботу в обед. недавно делал шашлык на свой день рождения , мясо вкуснейшее, уж лучше чем в провианте заморозка 4 месячной давности. Кстати снега в татарском лесу очень много, неделю назад с кастрюлей провалился по пояс в снегу а под снегом еще и вода. островки тоже есть без снега сухие (по левую сторону от дороги к КНСки)

[Leda]

Подтверждаю, всегда беру в рыбной лавке ОХЛАЖДЕННОЕ

Не хочу никого обидеть... но Вы покупаете РАЗМОРОЖЕННОЕ мясо.
ОХЛАЖДЕННОЕ мясо можно купить у местных фермеров, если успеете. В торговых точках нас просто надувают: "кировское мясо", "охлажденная свинина" - не ведитесь, товарищи))))
Вкусный шашлык, в наших "привозных" условиях, можно приготовить из любого мяса, было бы умение.

[misham]

Не хочу никого обидеть... но Вы покупаете РАЗМОРОЖЕННОЕ мясо.
ОХЛАЖДЕННОЕ мясо можно купить у местных фермеров, если успеете. В торговых точках нас просто надувают: "кировское мясо", "охлажденная свинина" - не ведитесь, товарищи))))

ну это ваше мнение о рыбной лавке, а я знаю от куда они привозят его и какое оно, в общем я сказал где есть мясо, а где будут его покупать на маевку уже дело тех кто на нее идет, хоть в колве у местных (у них покупаем каждый год по две туши свинины, но этой весной у них нет забоя) . да и местные продают ПАРНОЕ мясо.

[Leda]

да и местные продают ПАРНОЕ мясо.

Не спорю, можно купить у местных и парное... Но только не позднее, чем пара часов после забоя. После - мясо парным уже не назовешь.

[misham]

Не спорю, можно купить у местных и парное... Но только не позднее, чем пара часов после забоя. После - мясо парным уже не назовешь.

далеко уже отошли от темы маевки..... но всё же , имею несколько контактов в Колве у кого обычно беру свинину (забой идет явно не за пару часов, пол дня минимум - кровь сгоняют, потрашат и т.д.), есть еще контакты человека кроликами занимается с Мутного...я уже давно сделал выводы для себя что уж лучше возьму у них или на крайняк в рыбной лавке чем в провиантах, как можно торговать мясом декабрьской фасовкой? дикость) я конечно помню в армии грузили в камаз мясо с "армейских НЗ" и печать была 1968 год - глубокая замарозка, там от мяса только внешний вид.

а вообще если по теме , нашли место шабаша? ) определились сколько сборы? если небольшой мангал или шампура нужны - могу одолжить на время с возвратом, живу рядом с "татарским лесом", попути ) есть пол мешка углей еще в багажнике.

[Славик]

печать была 1968 год - глубокая замарозка, там от мяса только внешний вид.

О как, нам попадалось мясо с штампом 1971г. Наш взводный служил в афгане, так говорил их кормили тушенкой 1941 г.в. Так, что думаю не все так плохо