рукоделие, хвастайтесь! Опции

[Маркиза]

я вот тему открываю, чтобы Аська похвасталась своими работами,
я тоже немного повышивала, но её работы - это просто шедевры!

Эскизы прикрепленных изображений

 

[nitra]

понимаю,что вопрос не мне,но самой интересно ответить раньше автора шедевра,чтоб знать правильно мыслю или нет:я делала из мармеладных конфеток(с водой и сах пудрой),но конечно до такой красоты 7верст и лесом,а облицовывать торт очень понравилось,удобная замена крему.столкнулась с проблемой однородности массы(по описаниям в сети,рекомендуется столовая ложка воды на пачку,я на три-три ложки,плавилось ужасно и на мой взгляд немешабельно (или не расстворибельно)было,добавила чутка воды ещё,отсюда видимо проблемы с консистенцией в дальнейшем,дозировку пудры-то соблюла,но тем не мение итог получился очень даже гладким красивеньким тортиком).Помучаться пришлось лихо.
зы:присоединяюсь к вопросу о подробностях

[ila]

Единственная
Спасибо ))
koksharik, Аська
А я его не пробовала, т.к. делала не для себя (но думаю вкусно - внутри бисквит с заварным кремом и бананами)
Leda
Просто мне очень похвастаться хочется )))
Devushka_l, nitra
Это мастика, но только моя не из мармеладных, а из зефирных конфеток маршмеллоу, типа "Смешарики" или "Зефирюшки" (в ларьках продаются). Бант тоже из мастики.
Классический рецепт: 100гр. маршмеллоу, 1ст. л. сливочного масла, 200-300гр. сахарной пудры (кто ложечку сливок ещё добавляет, кто коньяку или сок лимона...)
1. Положить в тарелочку + масло. Поставить в микроволновку на 10- 15 секунд. Конфетки должны увеличиться в объеме.
2. Добавить 50-100 г сахарной пудры, перемешать ложечкой. (Самый ужасный этап... Всё липнет, в голове мысли - "ничего не получится", "нет бы обычный крем сделать, а то красивостей ей захотелось...")
3. Мешать и добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин.
4. Готово. Отделяем нужное количество (остальное обязательно прячем в пакетик) и раскатываем, как тесто (лучше "припылить" пудрой или картофельным крахмалом стол и скалку. Я раскошелилась на силиконовый коврик ))) и вырезаем различные фигурки. Остатки можно завернуть в плёнку и хранить в холодильнике, а при необходимости просто разогреть в микроволновке.
Много зависит от помола пудры. Ох, а сколько у меня не получившейся в мусорку ушло ))) А так, всё методом проб и ошибок, бывает и не легко, сама каждый раз нервничаю...

[Аська]

koksharik, Аська
А я его не пробовала, т.к. делала не для себя (но думаю вкусно - внутри бисквит с заварным кремом и бананами)

а закзать у Вас возможно?

[ila]

Аська
Очень сложно ответить... Одно дело тортик для себя и знакомых, а для незнакомого человека... Я же только начинаю и они у меня ещё не всегда гладенькие и ровненькие получаются, как у профессионалов.