Вкусняшки, короче про еду и все такое .... Опции

[калякамаляка]

в отместкку теме "СКУКШНО"....открываю данный топик....ибо если делать нечего то мона и поесть ...

в данном топике принимаються все что связаное с едой и напитками...
фотки тоже принимаються.....

ЕДА это кстати одно из первых удовольствий \незапрещенных\.....

щас сам собираюсь варганить плов...

[jar]

ты бы лучше рецептик выложил с рекомендациями от первого лица )

[Авона Мрег]

а такая тема была вроде)

ибо если делать нечего то мона и поесть ...

точняк)

[калякамаляка]

ты бы лучше рецептик выложил с рекомендациями от первого лица )

рецептик чего ? плова ....
да ноу проблем...
берем МЯСО, РИС, ОВОЩИ, СПЕЦИИ ...а и большую посудину ....
и мутим ....сначала мясо обжариваем, потом овощи потом ето все вместе , добавляем специй на свой вкус ....РИС!!\замоченый и промытый\....добовляем воды на ГЛАЗ !!! и сначала на болшой огонь потом на маленьком.....и ОПЛЯ ....все ГОТОВО !!!

конечно куча всяких тонкостей ...так что если что спрашивайте )

[jar]

ну в такой форме я и сам знаю как что а вот тонкости как раз интересуют...

[калякамаляка]

ну в такой форме я и сам знаю как что а вот тонкости как раз интересуют...

ну а в чем могут заключаться тонкости .....Я так думаю ето рис и специи...

РИС: как думаеться мне, не любой рис ваще покатит лучше брать круглый всякий, типа для ризотто \тока не для суши\...ибо он хороши принимает в себя влагу \а с тем и аромат мяса\

что касаеться СПЕЦИЙ: то это зира , сухой барбарис\отлично оттеняет своей кислинкой вкус жирного\, и чеснок\берем прям 2 головки и перед закладкой риса туда в зирвак\, есть его потом не обязательно - дает аромат нормальный такой...

Яриг бросай к чертям работу сам попробуешь.....

как тебе такие тонкости ?

[QQ-3]

прышол и решил тоже пожрать приготовить
в этот раз банален, правда когда выхи провожу в одну репу, всегда так. для себя готовить серьезное лень

и так
жареная свиника и тушеные овощи )) куда проще? )))
мясо со специями, овощи даже без соли
вот думаю, что открыть к этому закусю? )))
Арцах или Водочки?

Сообщение отредактировал QQ-3 - 28.10.2007, 16:10

[jar]

Во совсем другое дело )

стоял сейчас на улице ловил таччку ни одна сволочь не остановилась =( так что я как все на автобусе буду в 5:30 в городе

АААА гады! я есть хочу )))

Сообщение отредактировал Yar-Com - 28.10.2007, 16:13

[QQ-3]

АААА гады! я есть хочу )))

ыыы )))

[калякамаляка]

вот думаю, что открыть к этому закусю? )))
Арцах или Водочки?

Арцах ето что ?

«Арцах» - это уникальный выдержанный крепкий напиток с нежным ароматом и неповторимым мягким вкусом, изготовляемый из ягод белоплодной шелковицы (туты) и кристально чистой воды горных источников. ...не пробывал ...ОНО ?

ЗЫ. Инет как кладезь знаний...)))

[Гришкин сын Сашк...]

щас сам собираюсь варганить плов...

Сегодня плов без мяса, и без риса.

[калякамаляка]

Сегодня плов без мяса, и без риса.

первый шаг к резиновой женщине....ага

[QQ-3]

«Арцах» - это уникальный выдержанный крепкий напиток с нежным ароматом и неповторимым мягким вкусом, изготовляемый из ягод белоплодной шелковицы (туты) и кристально чистой воды горных источников. ...не пробывал ...ОНО ?

оно ))))
прикольная штука!

[калякамаляка]

Я вот тут год назад чачу домашнюю пробывал настоящую.....ЖЕСТЬ!!!
НА вкус отлична ...просто ням ням.....но эффект после 3 стопок меня просто удивил ....такой в голове вертолет был ....абсент по сравнеию с ним молоко...

ЗЫ. До сих пор при слове чача ...в голове содрогания какие то ...

[такая-сякая]

нифига себе. в топике про еду одни парни. куда катится мир?

[Павлуха]

раз на то пошло
пицца по хмм..)) ну просто пицца)

сперва готовим тесто,ну или на крайний случай покупаем в магазе :]
далее покупаюцо оливки черныйе , помидоры , колбаска любая , перец болгарский ,зелень там всякая ))и конечно же сыр xD.
из специй лучше всего томатную пасту , и еще такая херь типа приправы продаетсо специально для пиццы вот её надо:]
так все купили-)теперь берем протвень, выкладываем туда тесто, затем томатную пасту смешиваем со специями и все ето выплевываем на тесто:]. нарезаем колбаску , болгарский перчик ,помидоры и поверх всего очищенныйе от косточек оливки-) далее посыпаем ето добро зеленью и уже заранее натертым сыром, и отправляем прямиком в духовку :] и ждем пока сготовицо. Вот собственно и фсе -) в итоге сытый и довольный желудок :]

Сообщение отредактировал Nexx - 30.10.2007, 14:05

[QQ-3]

после того, как я отведал пиццу в италии, язык не поворачивается называть ЭТО пиццей
не то, что бы мне не нравилось. даже сам делаю порой
но блин
это принципиально другое блюдо

щас частенько делаю рис с морепродуктами
наконец-то в ближайшем продуктовом магазе появились королевские креветки ))

[Павлуха]

Ну тоже-) италию сравнил хы)
да и времени нету что замарачиваться на что то более серьезное:]
а рис люблю просто без ничего есть-)

Сообщение отредактировал Nexx - 30.10.2007, 14:18

[QQ-3]

а рис люблю просто без ничего есть-)

просто у вас нет королевских креветок

[Павлуха]

ни то чтобы нету-) хотя да ) нету:]
а чем это королевские от обычных отличаются?-)

Сообщение отредактировал Nexx - 30.10.2007, 14:28

[Sweety]

еда?-) да легко!
Вот вам произведение искусства под названием "Пенёчки"

Материал: коржи для торта вафельные, картоха-пюре, сасыска, умелые руки.
Способ приготовления: картоху разогреть и намазать на корж, положить сасыску. Когда из-за теплой картошки корж размякнет, сасыску положить на край и закатать в рулончик. Все это дело порезать "пенёчками" и обмакивая в яйцо, обжарить на скараводке
Область применения: дома и квартиры с недостатком времени в приготовлениях еды, хозяева(йки) с оставшейся от гуляний картошкой-пюре (часто картоха становится невкусным монолитом на следующий день.... а тут ее можно использовать...)
вобщем вот)

[QQ-3]

а чем это королевские от обычных отличаются?-)

статусом

[Павлуха]

Свити о.О)) почему я до такого нидодумалсо заутро же попробую)
з.ы. QQ-3 ыыы заинтриговали))) все теперь буду искать королевскийе креведки:]

Сообщение отредактировал Nexx - 30.10.2007, 15:18

[jar]

просто у вас нет королевских креветок

как это нету?

я видел в универсаме

королевские жырные зело

[QQ-3]

как это нету?

я видел в универсаме

королевские жырные зело

уважэ
покупаешь?