Форум.УСИНСК.ин - Усинский городской форум. Общение с 2000 года.

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

5 страниц V  « < 3 4 5 >  
Reply to this topicStart new topic
> Моя дача, Огородные дела и обустройство
Фиалка
сообщение 19.8.2013, 9:14
Сообщение #176

Старожил
*******
Сообщений: 1156
Группа: Пользователи
Карма: 0/0
Регистрация: 8.1.2011

Еще можно листья малины заваривать.
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Leda
сообщение 19.8.2013, 20:40
Сообщение #177

Смотритель
********
Сообщений: 2966
Группа: Пользователи
Карма: 1/0
Регистрация: 17.12.2009

Птенцы соечки)))) Следующее поколение, наверное, уже с рук будут клевать смело, а эти пока еще без боязни подлетают на расстояние пары метров. Один, правда, в руки попался... Особо не испугался, судя по тому, что как только я его отпустила, он прилетел на стол, где картошка была нечищенная и стал нагло клевать)))
Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение


--------------------
"Я ещё не совсем приехала. Я ожидаю свой хвост с минуты на минуту. " /м.ф./
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Leda
сообщение 19.8.2013, 20:46
Сообщение #178

Смотритель
********
Сообщений: 2966
Группа: Пользователи
Карма: 1/0
Регистрация: 17.12.2009

Цитата(Фиалка @ 19.8.2013, 10:14) *
Еще можно листья малины заваривать.

Обязательно)))
В этом году с братцем насушили иван-чая. Не просто насушили, разумеется, старались делать все "по-уму". Сперва вялили, потом "жарили", сушили... В-общем, в нескольких вариантах получилось. Чай обалденный! Родня теперь напрочь отказалась от любого пакетированного чая.

Прикрепленное изображение


--------------------
"Я ещё не совсем приехала. Я ожидаю свой хвост с минуты на минуту. " /м.ф./
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Фиалка
сообщение 19.8.2013, 20:49
Сообщение #179

Старожил
*******
Сообщений: 1156
Группа: Пользователи
Карма: 0/0
Регистрация: 8.1.2011

Цитата(Leda @ 19.8.2013, 21:46) *
Обязательно)))
В этом году с братцем насушили иван-чая. Не просто насушили, разумеется, старались делать все "по-уму". Сперва вялили, потом "жарили", сушили... В-общем, в нескольких вариантах получилось. Чай обалденный! Родня теперь напрочь отказалась от любого пакетированного чая.

Прикрепленное изображение

Как вялили и жарили? На будущее.
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Leda
сообщение 19.8.2013, 20:54
Сообщение #180

Смотритель
********
Сообщений: 2966
Группа: Пользователи
Карма: 1/0
Регистрация: 17.12.2009

Фиалка, даже и не знаю, как технологию описать.... Там услышали, тут подсказали, там спросили.... В-общем, сперва подсушивали немного на свежем воздухе. Затем "парили" в бане. В одном варианте в целофанновом пакете, в другом - в плотно закрытой кастрюле... Потом резали, ну и "поджаривали". На солнце, в бане той-же. Можно и в духовке, но до духовки мы не добрались)))
Много деталей упустила,... скручивать там его и т.п....


--------------------
"Я ещё не совсем приехала. Я ожидаю свой хвост с минуты на минуту. " /м.ф./
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Пушистый
сообщение 19.8.2013, 21:44
Сообщение #181

Старожил
*******
Сообщений: 1264
Группа: Пользователи
Карма: 0/0
Регистрация: 5.6.2003

а есть у кого "обычный садовый бур" ? на денёк попользоваться. или ткните где продаётся.


--------------------
"Только не принимать ничего близко к сердцу... Ведь то, что примешь, хочешь удержать. А удержать нельзя ничего."
(с) Эрих Мария Ремарк
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Leda
сообщение 19.8.2013, 22:13
Сообщение #182

Смотритель
********
Сообщений: 2966
Группа: Пользователи
Карма: 1/0
Регистрация: 17.12.2009

Цитата(Пушистый @ 19.8.2013, 22:44) *
а есть у кого "обычный садовый бур" ? на денёк попользоваться. или ткните где продаётся.

Это типа ледобура, но для земли... ну под столбики там, или еще для чего?


--------------------
"Я ещё не совсем приехала. Я ожидаю свой хвост с минуты на минуту. " /м.ф./
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Аська
сообщение 20.8.2013, 7:01
Сообщение #183

Форумчанка 2011 года
**********
Сообщений: 13484
Группа: Пользователи
Карма: 0/0
Регистрация: 10.6.2010

Ребята- дачники, поделитесь (продайте), пожалуйста, кореньком хрена на аджику.


--------------------
Услуги автокрана, гидроманипулятора, ремонт спецтехники, сезонное ТО. контакты
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
KOM
сообщение 20.8.2013, 7:03
Сообщение #184

Злой
*********
Сообщений: 9373
Группа: Пользователи
Карма: 7/0
Регистрация: 18.9.2003

Цитата(Аська @ 20.8.2013, 8:01) *
Ребята- дачники, поделитесь (продайте), пожалуйста, кореньком хрена на аджику.

Поделись рецептом на аджику.


--------------------
Все что я здесь пишу - это мое личное мнение. Если оно кому-либо не нравится, то мне на это наплевать!
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Logotip
сообщение 20.8.2013, 7:12
Сообщение #185

Z
***********
Сообщений: 18150
Группа: Banned
Карма: 10/0
Регистрация: 16.4.2002

Цитата(Аська @ 20.8.2013, 8:01) *
Ребята- дачники, поделитесь (продайте), пожалуйста, кореньком хрена на аджику.

Я вез с юга, знаю просто что у нас его мало продают.

Цитата(KOM @ 20.8.2013, 8:03) *
Поделись рецептом на аджику.


Бывает двух видов, на холодную и на горячую. На холодную дают прокиснуть, потом держать только в холодильнике. На горячую делается пастеризация, хранится при обычной комнатной температуре. Тебе какой?


--------------------
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Пушистый
сообщение 20.8.2013, 8:11
Сообщение #186

Старожил
*******
Сообщений: 1264
Группа: Пользователи
Карма: 0/0
Регистрация: 5.6.2003

Цитата(Leda @ 19.8.2013, 23:13) *
Это типа ледобура, но для земли... ну под столбики там, или еще для чего?

ага, нужно отверстие в поверхности земной проковырять.


--------------------
"Только не принимать ничего близко к сердцу... Ведь то, что примешь, хочешь удержать. А удержать нельзя ничего."
(с) Эрих Мария Ремарк
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Logotip
сообщение 20.8.2013, 8:20
Сообщение #187

Z
***********
Сообщений: 18150
Группа: Banned
Карма: 10/0
Регистрация: 16.4.2002

Цитата(Пушистый @ 20.8.2013, 9:11) *
ага, нужно отверстие в поверхности земной проковырять.

Лопатой никак?


--------------------
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Пушистый
сообщение 20.8.2013, 8:26
Сообщение #188

Старожил
*******
Сообщений: 1264
Группа: Пользователи
Карма: 0/0
Регистрация: 5.6.2003

Цитата(Logotip @ 20.8.2013, 9:20) *
Лопатой никак?

бур нужон. лопата уже потрудилась.


--------------------
"Только не принимать ничего близко к сердцу... Ведь то, что примешь, хочешь удержать. А удержать нельзя ничего."
(с) Эрих Мария Ремарк
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Славик
сообщение 20.8.2013, 8:29
Сообщение #189

Мастер
***********
Сообщений: 15695
Группа: Пользователи
Карма: 0/2
Регистрация: 28.10.2006

Цитата(Пушистый @ 20.8.2013, 9:26) *
бур нужон. лопата уже потрудилась.

Лопатой рыхлишь грунт, а черпаком обыкновенным его вычерпываешь, т.к. черпак мне не дали соорудил подобное из палки и консервной банки smile.gif


--------------------
.... Hичто так не укрепляет веру в человека, как предоплата!
.... Занятия фигней на рабочем месте развивают боковое зрение, слух, реакцию и бдительность в целом.
.... Есть три вещи, на которые страшно смотреть с утра после пьянки: лицо, кошелек и список исходящих вызовов...
.... Правильно натасканная совесть, никогда не грызет своего хозяина.
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Mymbaka
сообщение 7.9.2013, 18:10
Сообщение #190


********
Сообщений: 4964
Группа: Пользователи
Карма: 0/0
Регистрация: 6.6.2011



А у нас такая красота выросла))) ростом больше двух метров))) это я про подсолнухи)))
и картоху тоже пособирали)))


--------------------
Мечты уносят в даль...
--------------------
У меня хорошее фото в паспорте.
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Тундрючка
сообщение 7.9.2013, 18:58
Сообщение #191

Смотритель
********
Сообщений: 4919
Группа: Пользователи
Карма: 1/0
Регистрация: 5.12.2011

Кто сказал МЯУ?, и правда красота! Вы очень похожи. Это я не о подсолнухах! ))))))


--------------------
В историю трудно войти, но легко вляпаться. М. Жванецкий
Сколько о себе не рассказывай, а за спиной расскажут интересней!
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Shraybikus
сообщение 7.11.2013, 21:36
Сообщение #192

Смотритель
********
Сообщений: 2550
Группа: Пользователи
Карма: 0/0
Регистрация: 24.10.2003

Цитата(KOM @ 20.8.2013, 5:03) *
Поделись рецептом на аджику.

Есть старый рецепт из томатов.... Хрен, томаты, чеснок, соль, перец.... пропорции не помню... в сети глянь. Хотя они и не важны особо...все на вкус делается.

Рецепт Кубанский... для реальных пацанов! smoke.gif biggrin.gif
Перец горький стручковый - 1кг
Кориандр молотый - 10-15 грамм
Хмели-сунели - 100 гр.
Орехи грецкие - 200 гр
Соль 200-300 гр
чеснок 200-300 гр
Ложку корицы

Все вместе прокручивается через мясорубку 3-4 раза.
Сразу же готово к употреблению.
Заедать лучше горячим борщем.... тарелка закончится - не заметите! smile.gif
Аджика может храниться при комнатной температуре.. но лучше в прохладном месте и в закрытой таре.
Фотки позже добавлю ))


--------------------
"...бойтесь времени, время - топор. Ваши души отыщет день судный"
А. Розенбаум.
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Leda
сообщение 12.7.2015, 16:08
Сообщение #193

Смотритель
********
Сообщений: 2966
Группа: Пользователи
Карма: 1/0
Регистрация: 17.12.2009

Закусь созрела!

Прикрепленное изображение


--------------------
"Я ещё не совсем приехала. Я ожидаю свой хвост с минуты на минуту. " /м.ф./
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Logotip
сообщение 13.7.2015, 8:20
Сообщение #194

Z
***********
Сообщений: 18150
Группа: Banned
Карма: 10/0
Регистрация: 16.4.2002

Цитата(Leda @ 12.7.2015, 16:08) *
Закусь созрела!

Прикрепленное изображение

Уже иду! ))) pod.gif


--------------------
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
AV
сообщение 10.4.2016, 18:22
Сообщение #195

Мастер
***********
Сообщений: 16599
Группа: Без группы
Карма: 12/0
Регистрация: 29.5.2001

Сегодня открыли дачный сезон



--------------------
"Я люблю этот город, но зима здесь слишком длинна" (С)
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Masakra
сообщение 11.4.2016, 6:29
Сообщение #196

Писатель
******
Сообщений: 927
Группа: Пользователи
Карма: 0/0
Регистрация: 15.12.2002

У нас на даче уже нарцисы проклевываются...
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
 
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
AV
сообщение 18.4.2016, 9:01
Сообщение #197

Мастер
***********
Сообщений: 16599
Группа: Без группы
Карма: 12/0
Регистрация: 29.5.2001



Обустраиваемся. Благо погода позволяет.


--------------------
"Я люблю этот город, но зима здесь слишком длинна" (С)
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
AV
сообщение 21.5.2016, 20:19
Сообщение #198

Мастер
***********
Сообщений: 16599
Группа: Без группы
Карма: 12/0
Регистрация: 29.5.2001

В этом году все деревья зацвели! Надеемся на хороший урожай! Вишня, яблоки, сливы. Абрикосы уже нарисовались на четырех деревьях! Про кустарники молчу, тут все у порядке каждый год!


--------------------
"Я люблю этот город, но зима здесь слишком длинна" (С)
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Logotip
сообщение 22.5.2016, 8:29
Сообщение #199

Z
***********
Сообщений: 18150
Группа: Banned
Карма: 10/0
Регистрация: 16.4.2002

Цитата(AV @ 21.5.2016, 20:19) *
В этом году все деревья зацвели! Надеемся на хороший урожай! Вишня, яблоки, сливы. Абрикосы уже нарисовались на четырех деревьях! Про кустарники молчу, тут все у порядке каждый год!

Завидую))))


--------------------
Настоящему индейцу завсегда везде ништяк!
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Leda
сообщение 22.5.2016, 13:12
Сообщение #200

Смотритель
********
Сообщений: 2966
Группа: Пользователи
Карма: 1/0
Регистрация: 17.12.2009

А у нас огурцы не успели переехать в теплицу. Будем с подоконника собирать)
Прикрепленное изображение


--------------------
"Я ещё не совсем приехала. Я ожидаю свой хвост с минуты на минуту. " /м.ф./
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Masakra
сообщение 19.8.2016, 17:12
Сообщение #201

Писатель
******
Сообщений: 927
Группа: Пользователи
Карма: 0/0
Регистрация: 15.12.2002

А у меня на даче вырос кабачок, муж заинтересовался моими мыслями во время посадки)
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
 
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Mymbaka
сообщение 19.8.2016, 17:32
Сообщение #202


********
Сообщений: 4964
Группа: Пользователи
Карма: 0/0
Регистрация: 6.6.2011

Цитата(Masakra @ 19.8.2016, 17:12) *
А у меня на даче вырос кабачок, муж заинтересовался моими мыслями во время посадки)

Красивый какой)))).


--------------------
Мечты уносят в даль...
--------------------
У меня хорошее фото в паспорте.
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
AV
сообщение 10.11.2021, 16:51
Сообщение #203

Мастер
***********
Сообщений: 16599
Группа: Без группы
Карма: 12/0
Регистрация: 29.5.2001

Почему же именно 6 соток?

Данная площадь участка выбрана была не просто так. В СССР произвели расчеты, что именно участок такой площади, может спокойно "прокормить" семью из 5 человек, конечно при условии, что эта самая потрудится на этот участке добросовестно.
Имелся и еще один интересный нюанс. Участки не давали больше 6 соток, чтобы не было соблазнов спекуляции и выращивать что-то на продажу. Как известно в СССР бизнес был ругательным словом. Человек не мог выращивать помидоры, картошку или капусту на продажу. Данные овощи и фрукты по задумке должно было хватать, чтобы накормить только свою семью.


--------------------
"Я люблю этот город, но зима здесь слишком длинна" (С)
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
AV
сообщение 26.8.2022, 14:30
Сообщение #204

Мастер
***********
Сообщений: 16599
Группа: Без группы
Карма: 12/0
Регистрация: 29.5.2001

у кого какой урожай в этом сезоне?


--------------------
"Я люблю этот город, но зима здесь слишком длинна" (С)
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
AV
сообщение 26.8.2022, 16:41
Сообщение #205

Мастер
***********
Сообщений: 16599
Группа: Без группы
Карма: 12/0
Регистрация: 29.5.2001

Прикрепленное изображение


--------------------
"Я люблю этот город, но зима здесь слишком длинна" (С)
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
Alex~
сообщение 27.8.2022, 19:51
Сообщение #206

Доглядач
********
Сообщений: 3345
Группа: Пользователи
Карма: 0/2
Регистрация: 26.11.2009

Цитата(AV @ 26.8.2022, 14:30) *
у кого какой урожай в этом сезоне?

Ну уже поздно выкладывать, и фоток не делалось таких пока там был.
В Волгограде были...там и черешня и малина и вишня и крыжовник и яблоки и груши.........огурцы, помидоры.........куры.........
Ну правда не своё, а у родственников.
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post
AV
сообщение 29.8.2022, 9:18
Сообщение #207

Мастер
***********
Сообщений: 16599
Группа: Без группы
Карма: 12/0
Регистрация: 29.5.2001

Не не поздно. Ну и мне очень интересен урожай в первую очередь усинских дач. Может кто поделиться фото? информацией.


--------------------
"Я люблю этот город, но зима здесь слишком длинна" (С)
Go to the top of the pageВставить ник в ответ
+Quote Post

5 страниц V  « < 3 4 5 >
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Яндекс.Метрика УСИНСК.ин - информационный городской сайт Сейчас: 29.3.2024, 15:40
© 2000-2020 В рамках проекта "УСИНСК.ин".